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ヤマドリ猟
我が家の鳥猟犬ブリタニースパニエルのリン♂ですが8ヵ月になりました。 まだまだ訓練に山へ向かう日々です。 段々とヤマドリの気配を感じては動きが慎重になったりと変わってきました。 楽しみです！ 綺麗なヤマドリのオスは茶褐色に長い尾っぽが特徴的です。 そして捌いて頂きます。 昔からこの辺りではヤマドリを鳥鍋、炊き込みご飯、雑煮のだしなどで食べていました。 お山に感謝してありがたく頂きます。 山人の宿ことぶき荘
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スキー教室
今日は奥津小学校のスキー教室でした。 雨が心配でしたが、何とか降ってない！ しかしガスがついてあたりは真っ白。 でもスキー教室が始まると子供たちの熱気が伝わり青空まで覗くようになりました。 みんなそれぞれ目標を持ち最後まで頑張りました！ スキーは楽しい！って言ってたことが嬉しかったよ！ お世話になった恩原高原スキー場の皆様ありがとうございました。 スキークラブの皆様お疲れ様でした。 山人の宿ことぶき荘
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鹿肉煮込み
今日は雪が降ったり止んだり。明日はいい日になるかな？ (猟の話です) 鹿肉料理も色々ありますが今回は味噌煮込み。 味噌に生姜、ニンニクで甘辛くコトコトと。 仕上げは、姫とうがらしの一味に柚子でピリッと香りよく！ お酒にもご飯にも合う一品です。 山人の宿ことぶき荘
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恩原高原スキー場
今夜から冷え込み、ゲレンデもいいコンィションになればいいですね！ 皆さん楽しんで下さいね！ チケットには日帰り温泉の割引などお得な特典も満載です。 ウィンタースポーツに雪遊び、温泉にと鏡野町を満喫してください！ 山人の宿ことぶき荘
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全国中学校スキー大会
岡山県代表で野井選手たちが出場します！頑張ってください！ 奥津スキークラブの小学6年生、水田はなさんも今シーズン各大会で優勝や準優勝など好成績です！ 皆さん頑張ってください！ 山人の宿ことぶき荘
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鮎釣り
まだまだ雪に囲まれてますが、今年も鮎釣り始まりますね～！ フィッシングショーも横浜、大阪と開催されますね！ 新製品も続々と登場します！ たくさんのフィールドでたくさんの方々にお会いできるのが楽しみですね♪ 山人の宿ことぶき荘
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新商品開発
明日は奥津温泉街温泉橋近くの斜面に雪のミニかまくらにキャンドルを灯すイベントが18:00からあります。 毎年県内外からアマチュアカメラマンやたくさんの方々に楽しんで頂いております。鳥鍋の振る舞いもあります。 温泉と雪、かまくらにキャンドルの明かり。遊びに来てください。 そしてこちら。 新商品開発！ 誰でもどこでも気軽に食べられる一品。 子供も大人はピリッとビールが合うね～！...
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かまくらの灯り
奥津温泉、温泉橋の北側にかまくらの灯りが灯りました。 毎年、観光協会主催のイベントでたくさんのかまくらに灯りを点し、鳥鍋などが振る舞われます。 毎年、撮影に来られるアマチュアカメラマンの方々や家族連れにカップルなどたくさんのかたが雪に浮かび上がる、優しい灯りを楽しんでいました。 皆さん、温泉に雪景色と楽しまれていました。 山人の宿ことぶき荘
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鹿肉料理
まだまだ寒い日が続いていますね。 今週末は恩原高原で氷紋祭りが開催されます、たくさんの飲食ブースにイベント、打上げ花火で大盛り上がりですね！ じっくりことこと柔らかく。 鹿肉の煮込みです。 出汁を利かせて醤油であっさりと。 生姜が香りよく、ピリッと唐辛子が利いています。 山人の宿ことぶき荘
View Article食産品産直通販のお店「むすび」
知人が日本全国の美味しい、安心、安全、本物の味を提供するネット通販ショップ「むすび」を運営しております。隠岐の島から山形まで1つ1つ、足を運び その商品の良さを確かめ信頼できる商品を販売しています。是非 ご活用ください。むすび山人の宿 ことぶき荘
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氷紋祭り
岡山県恩原高原スキー場を会場に第23回恩原高原氷紋まつりが2月7日(土)11:00～18:30まで開催されます。 たくさんの飲食ブースにイベントも盛りだくさん！お子さま向けの宝探しやそり大会、雪玉ストラックアウトなどなどゲームもたくさん！ 豪華特産品を懸けての雪合戦大会にフォトコンテストでの入賞者には20,000円相当の豪華賞品あり！ フィナーレはレーザーと打上げ花火ショー！...
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おたふく風邪
愛海、おたふく風邪で連休です…(^_^;) 耳の後ろが痛くなり病院に行くとおたふく風邪とのこと。 もう熱も下がり、痛みと腫れも段々と治まって猛烈な食欲です。 よかった、よかった。 山人の宿ことぶき荘
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猪ちまき
本日も当宿手作り猪ちまき仕込んでいます。 しっかりと一つ一つ仕上げております。 お待ちいただいておりますお客様には仕上がり次第、御予約順に発送させて頂いております。 たくさんのご注文を頂き本当にありがとうございます！ お山に感謝して仕上げていきます。 山人の宿ことぶき荘
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イベント盛りだくさん
今日、明日はインテックス大阪でフィッシングショー、恩原高原では氷紋祭りとイベント盛りだくさんです！ 今宵もお客様に奥津の極上猪肉を召し上がって頂いております。 美味しいとの一言に感謝感激です。 またまた、今夜もお山に感謝です。 ありがとう。 山人の宿ことぶき荘
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開花
梅の花が咲きました！ と言っても庭の梅ではなくこちらです。 毎年、上齋原に住む親戚の明照叔父さんに頂いているものです。 お正月から縁起物たちで玄関を飾ってくれています。 去年の梅の花は白色だったかな？ 梅が咲き、福寿草が咲きと楽しませてくれます。 当宿の玄関に欠かせないものとなりました。 いつまでも楽しみにしてます！ 山人の宿ことぶき荘
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頑張るぞ！
渓太も愛海もスキーを楽しみながら頑張っています！ 同町には恩原高原スキー場もあり、ジーンズを通してたくさんの方々に親しんで頂いております。 上齋原Jr.スキースクールにたくさんのスキークラブの方々が子供たちの指導をされています。 子供たちには憧れの的です！岡山県代表片田詩織選手、今年の国体も頑張ってください！ 山人の宿ことぶき荘
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安心
雪に風、低温の冬型でしたが落ち着きました。 明日は祝日です、鏡野町にある観光関連施設は楽しみ満載ですよ！ 恩原高原スキー場、上齋原温泉このか、国民宿舎いつき、奥津温泉に道の駅奥津温泉にマタギ弁当、花美人の里、大釣温泉、直産場夢広場、珍さんの餃子にウランガラス美術館、奥津歴史資料館などなど、朝から晩までまるごと楽しめる町。お客様のお楽しみプランは無限大ですよ♪ 来て見て楽しんで鏡野町！ 山人の宿ことぶき荘
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